多年生草本，高30～80厘米。根细长，圆柱形，外皮朱红色。茎四棱形，上部分枝。叶对生；单数羽状复叶，小叶3～5片。*小叶片较侧生叶片大，小叶片卵圆形。轮伞花序项生兼腋生，花唇形，蓝紫色，上唇直立，下唇较上唇短。小坚果长圆形，熟时暗棕色或黑色。花期5～10月，果期6～11月。
种植风险
目前市场上防风有两个价格界限，**防风价格高达200元以上一公斤，而人工种植的价格仅为十几元一公斤，而且随着种植面积增大，产量越来越高，虽然防风市场需求增大，但是赶不上产新，所以这两年防风价格也有所下跌，种植时需谨慎。
在3月春种或在11月秋种均可。种植时，在整好的畦面上，按行株距25厘米×20厘米或30厘米×20厘米开穴，穴深15厘米，穴底施入土杂肥0、5公斤，并与穴土拌匀，然后每穴放入种茎1～2段，芽眼向上，或穴植1～2株苗，覆土压实，浇入稀薄人畜粪水后再覆土整平畦面。
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生长习性 生于林缘或山坡草地，大部分生于海拔较低的地方，但在西南山区，海拔2000～2200米处也可生长。喜温暖和阳光，耐干旱和寒冷，对土壤要求不严，山坡旱地均能栽培，以肥沃疏松。地势较高、排水良好的沙质壤土为好。中性壤土或微碱性适宜，忌低洼地和盐碱地。
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