防治病虫害，合理采收加工
叶斑病发生在4～5月份，叶面出现圆形褐色病斑，严重时植株死亡，可喷1∶1∶100波尔多液，或50％多菌灵500～1000倍液，每10天1次，连续2次；根腐病发生在高温高湿季节，造成烂根死亡，应在雨后及时排水，或用50％多菌灵1000倍液浇灌病区；花叶病造成叶片皱缩卷曲，产量降低，要选无病种参、增施磷钾肥。
6月份参苗枯萎后及时采收，选晴天采挖，去除茎叶，用水洗净，直接晒干即为生晒参。若采挖后先将参根在室内摊晾1～2天，再用清水洗净，放到开水锅内浸烫1～3分钟后，捞出晒干即为烫参
太子参采收加工
1、采收
6～7月初大部分植株枯黄倒苗后，除留种地外，应立即采挖，若延迟不收，遇雨水多时，易造成腐烂。收获时，先除去茎叶，后控取块根，注意不要碰伤劳头，保持参体完整。
2、加工
用清水洗净参体，搓会须根，薄摊于晒场或晒席上直接晒干。或将参根运回后置通风干燥的室内摊晾1～2天，使根部失水变软后，再用清水洗净，投入100℃开水锅中，烫2～3分钟，取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒，晒干即成商品。每亩产干货100～150公斤左右，3公斤鲜货加工成1公斤干货。
病害：
①根腐病：高温高湿的闷热天气，容易发生此病。
防治方法：选排水良好和通风的地块，可减少此病的发生。病株用50%多菌灵或甲基托布津1000倍液浇灌。
②叶斑病：春秋多雨易发生此病，严重时植株枯萎死亡。
防治方法：发病前期可用1：1：100倍波尔多液喷雾防治，也可用65%代森铵可湿性粉剂800倍液喷雾，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。
③花叶病毒：由一种病毒引起，受害病株叶片呈花叶状，植株萎缩，块根变小，产量下降。
防治方法：注意防治传播病毒的蚜虫等害虫，选无病植株作种，轮作换茬。
虫害：太子参在生长过程中有蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫为害根部，一般在块根膨大、地上部分即将枯萎时为害严重。
防治方法：用乳油25g拌炒香的麦麸5kg，加适量水配成毒饵，于傍晚撒在田间或畦诱杀，或用制成毒土毒杀，也可人工捕杀。
太子参的种植技术
选地整地
选丘陵坡地，新垦的“二荒地”或地势较高、肥沃、疏松的平地种植。排水不良的积水地、盐碱地和沙土、黄土不宜于种植。前茬作物以甘薯（山芋）、蔬菜等为好，忌连作。坡地以向阳、向东为适宜。一般在秋作物收获后施入基肥。可用充分腐熟的猪厩粪肥、垃圾堆肥、人粪肥、草木灰或家禽粪等均匀撒于地表，结合耕地翻入水中，然后耙细耙匀，作1.3m宽，15-20cm高的畦，畦长按地形而定，可做成弓背形。
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