选地土壤条件：中亚热带季风气候山区，土壤以肥沃、疏松、保水保肥、耕作层厚30cm以上的壤土或砂质壤土，PH值为6.0～7.5、**质＞1.0％以上；坡度为小于15°，缓坡带或15°～25°的坡改梯地；土壤环境质量必须符合国家《土壤环境质量标准》(GB15618～1995)二级标准或以上标准；大气条件：空气无污染，符合国家《大气环境质量标准》(GB3095～96) 二级或以上标准，即大气指数II为0.6～1.0之间。水质条件：年降雨量1000mm～1500mm，雨热同期，有可供灌溉的水源及设施。水质无污染，水质达到国家《农田灌溉水质量标准》(G84～85) 的标准；
补苗当移栽苗成活后，检查大田中缺窝和死苗情况，及时补苗；
搭架搭架材料：长2m、粗1.5～3cm较直的竹竿，下端削尖；搭架方法：在移栽后40天左右，当何首乌成活长至20cm高时，在每行两棵何首乌苗之间插一竹竿，上端用绳子捆住，用竹竿连接起来搭成“人” 字形架或将相邻三棵竹竿上端用绳子捆住，呈锥形架
田间管理 ①搭架搭架材料：长2m、粗1.5～3cm较直的竹竿，下端削尖；搭架方法：在移栽后40天左右，当何首乌成活长至20cm高时，在每行两棵何首乌苗之间插一竹竿，上端用绳子捆住，用竹竿连接起来搭成“人” 字形架或将相邻三棵竹竿上端用绳子捆住，呈锥形架； ②上架当何首乌茎藤长高至40cm时，人工帮助茎藤按顺时针的方向向上缠绕，易滑落的用细绳子轻轻将茎藤栓在竹架上；每株何首乌只留两棵主蔓上架，将其余的分蘖枝从根部剪去； ③打**抹叶当何首乌茎藤长至2m高时，打，同时抹去茎藤下部30cm以下的叶片；当侧枝生长过于旺盛过密时，适当剪除侧枝，防止徒长； ④打花序除预留采种地外，其余的何首乌在现花蕾时，用枝剪连花柄一起剪下，带出地外； ⑤中耕除草
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