中耕除草：在贝母生长发育的各阶段，勤中耕，多锄草使田间清洁，土壤疏松，有利种茎和植株的正常成长。根据浙江产地经验，要做到多锄、早锄，田间无杂草。育种田中耕除草5～6次，*1次冬至前，贝母田间间作的蔬菜收获后，进行中耕松土并将菜根锄去，*2次幼苗出土后，浅锄表土，*3次在雨水前后浅削畦地，*4次在清明前后结合施肥拔草，此时植株已枝叶茂盛，不宜中耕，*5次在立夏后，浅锄并清除枯萎枝叶，*6次在间作物收获后，中耕1次，将间作物的根部锄去，以防渍水而致种茎腐烂。商品田的中耕可分3次，*1次在立春出苗后，*2次在雨水后，*3次在清明后锄草，锄草时要注意不伤苗、不踩苗和不锄破地下种茎，以免造成缺株减产。
商品贝母：如前作物是芋头(由于芋头田多施厩肥，土壤疏松肥沃)，可不再施用厩肥，只在立冬前后每667平方米施棉子饼75～100千克，作基肥即可。追肥计3次，*1次立春前后苗高3～6厘米时，每667平方米施硫酸铵5千克，*2次在惊蛰前后结合中耕除草，施用硫酸铵7.5千克;*3次清明前后摘花后，施用硫酸铵7.5千克。追肥必须根据贝母鲜个大小，适时、适量的多次薄施，以减少流失，增加肥效。
商品贝母栽培地：宜选生荒、向阳温暖，土质深厚疏松，含有较多的腐植质土壤，灌溉排水便利的地方或板田均适合栽种贝母。
灌溉排水：贝母育种田一般采用旱地，水源缺乏，灌溉较为困难。商品田对灌溉排水非常重要，如天旱时每隔7～14天灌溉1次，灌溉在下午4～5点钟或早晨为宜。的深度以达到畦埂高度一半为宜，使土壤被水渗透后再行放水。掌握及时灌溉对贝母的生长发育较为有利。如遇天雨，必须随时排除渍水，以防鳞茎腐烂。
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