桔梗可在春季或秋季直播，春播在3月上中旬至4月中旬，秋播在10月中旬至11月中旬进行。选择土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土地，前茬作物以豆科、禾本科作物为宜，每667米施腐熟的农家肥3000～4000千克或生物肥料100千克，深翻 25～50厘米，整平耙细，作畦或打垄。雨水少的地区作平畦，雨水多的地区作高畦。可采用条播或撒播，条播：在整好的畦面上按15～18厘米行距开沟，沟深1.5～2厘米，将种子均匀撒入沟内，覆细土约1厘米厚或以盖住种子为度，稍加；撒播：将种子拌细沙均匀撒于畦面，薄盖一层细土，再覆盖一厚稻草，一般10～15天出苗。每667米用种子量为0.8～1千克。
桔梗可春播也可夏播。
春播宜用温烫浸种，可提早出苗，即将种子置于温水中，随即搅拌至水凉后，再浸泡8小时，种子用湿布包的地方，用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水冲洗一次，约5天，待种子萌动时即可播种。播将种子均匀播于沟内，因种子细小，播时可用细砂和种子拌匀后播种，播后盖土或火灰，干旱地区播后要浇水保湿。
防止桔梗益根 桔梗以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到，侧根。大大影响质量如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。
作用
粗桔梗皂甙有作用，灌服1/10～1/5半数致死量 的剂量对大鼠后肢角叉菜胶性脚肿与醋酸性肿胀均有效果。灌胃小于1/10半数致死量 的剂量，每日1次，连续给药，对大鼠棉球肉芽肿也有显着抑制作用，且对大鼠佐剂性也有效。
降血糖作用
兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降，水提取物的降血糖曲线与灌胃 25～50mg/kg甲磺丁脲相似。水和醇提取物500mg/kg连续4天灌胃，对实验性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用
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